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栄養士・管理栄養士のための栄養指導論<第9版>

芦川修貮・田中弘之 【編集・執筆】
秋山佳代・篠原能子・鈴木陽子・須永将広・田中寛・永井豊・服部富子・藤井茂・松本信子 【執筆】

2025年03月01日 B5判 306頁

3,300円(税込)

学建書院

絶版

栄養士・管理栄養士のための栄養指導論<第8版>

芦川修貮・田中弘之 【編集・執筆】
秋山佳代・伊澤正利・篠原能子・鈴木陽子・須永将広・田中寛・永井豊・服部富子・藤井茂・松本信子・矢ヶ崎栄作 【執筆】

2023年03月01日 B5判 380頁

3,300円(税込)

学建書院

管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習

食事療養実務入門

日本人の食事摂取基準(2020年版)対応、日本食品標準成分表2020年版(八訂)対応

芦川修貮・服部富子 【編集・執筆】
石川祐一・今泉博文・鈴木陽子・須永将広・田中寛・藤井茂・松本信子・矢ヶ崎栄作 【執筆】

2022年03月30日 A4判 192頁

2,530円(税込)

学建書院

管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習別冊

食事療養実務実習書

日本人の食事摂取基準(2020年版)対応、日本食品標準成分表2020年版(八訂)対応

芦川修貮・服部富子 【編集・執筆】
石川祐一・今泉博文・須永将広・田中寛・調所勝弘・藤井茂・松本信子・矢ヶ崎栄作 【執筆】

2022年03月01日 A4判 104頁

1,650円(税込)

学建書院

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