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高齢者に喜ばれる楽しい食事

福祉調理のメニューと調理

廣瀬喜久子 【監修】
誠心学園日本食環境研究所 【編著】

2002年11月20日 B5判 214頁

3,080円(税込)

日本医療企画

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