「臨床栄養」別冊

災害・緊急時の食と栄養

いますぐ知りたいアクションQ&A

笠岡宜代 【監修】

2023年03月10日 新書判 192頁

3,300円(税込)

医歯薬出版

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第1章 まずとりあえず,これだけは! 病院,給食施設などでの対応
第2章 知っていれば安心! 避難所,在宅,個別ニーズの把握
第3章 現場ではそのとき 実際,何が起こったか?
第4章 災害医療にどうかかわるか,知っておきたい災害時医療の基本