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Part1 老化と摂食嚥下障害をめぐる諸問題および展望
―高齢者の「口から食べる」を多職種・地域で支えるために，今何をすべきか
Part2 老化に伴う代表的要介護要因
Part3 摂食嚥下障害・オーラルサルコペニアへの臨床現場での対応
Part4 住み慣れた地域で口から食べて豊かな老後を
