絶版

第5分野 摂食嚥下障害患者の栄養<Ver.2>

日本摂食嚥下リハビリテーション学会eラーニング対応

日本摂食嚥下リハビリテーション学会 【編集】

2015年12月10日 B5判 104頁

3,190円(税込)

医歯薬出版

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20 臨床栄養の基礎
  62 栄養療法の基礎
  63 栄養スクリーニング・栄養ケアマネジメント
  64 リハビリテーション栄養
  65 障害者・高齢者の栄養管理

21 経管栄養法
  66 経管栄養の適応・種類と特徴・合併症
  67 具体的方法:経鼻経管栄養・間歇的経管栄養法・胃瘻栄養法

22 食物形態の調整
  68 食物物性・形態
  69 増粘食品の使用方法
  70 嚥下調整食・調理器具