嚥下調整食 学会分類2013に基づく市販食品300

栢下淳・藤島一郎 【編著】
田中陽子・江頭文江・桜井史明・吉村遥・山縣誉志江・吉田光由 【著】

2015年09月15日 B5判 140頁

3,300円(税込)

医歯薬出版

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1 嚥下障害の方への市販食品の利用と有用性
2 学会分類2013に沿った市販食品分類の意義
3 学会分類2013に沿った市販食品選択に有用な方法
4 学会分類2013に沿った在宅での市販食品選択のポイント
5 学会分類2013に沿った市販食品の分類方法
6 市販食品の利用のための食事観察のコツ
市販食品集