絵で見てわかる認知症「食事の困った！」に答えます

障害者歯科/老年歯科

「食べてくれない」には理由があります

菊谷武【著】

2015年08月30日　B5判　112頁

1,760円(税込)

女子栄養大学出版部

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認知症とは？　-アルツハイマー病のステージ別認知症状-
　　第1期（初期）
　　第2期（中期）
　　第3期（後期）

食事で困っていることQ&A
Q1　料理を目の前にしても食べないのですが・・・・・・。
Q2　食べ物が口に入っても噛まなかったり、口に入れた食べ物を出したりしてしまいます。
Q3　食べ物を丸飲みしたり、次々に口の中に詰め込んだり、口の中にいつまでも残っていたりします。
Q4　食べ物が口の中からこぼれたり、料理を口に入れるとにこぼしたりします。
Q5　食べ物を食べたあとや飲み物を飲んだあとに、むせてしまいます。
Q6　同じ料理しか食べなかったり、いろいろ出しても食べたり食べなかったりで理由がよくわかりません。
Q7　食事が偏ったり少量しか食べなかったりで、栄養バランスがとれているのか不安です。
Q8　食事に時間がかかって、いつまでたっても終わりません。
Q9　ちゃんと食べたのに食べていないというのですが・・・・・・。
Q10　食べ物以外のものを食べてしまいます。
Q11　幻覚を見てしまい、食べてくれません。

料理のくふう
手づかみ食レシピ集

-おいしく食べるために、いちばんたいせつなこと-
口腔ケアで、口の中を清潔で健康に保ちましょう！

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