障害者歯科/老年歯科
絶版

介護のための摂食・嚥下障害の理解とケア

健口体操ポスター付き

小澤公人 【編著】
青山真弓・西村隆之・遠藤道代・加藤明美・清水幸子・乙部恵子・吉田良子・船橋庄司・時田佳代子 【著】

2014年11月01日　B5判　204頁

2,200円(税込)

ナツメ社

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第1章　“食べる”のしくみ
第2章　摂食・嚥下機能のアセスメント
第3章　“食べられる口”“食べられる体”をつくるための訓練とケア
第4章　食事内容に関する知識と工夫
第5章　一人一人に合った食事の支援の方法と工夫
第6章　摂食・嚥下に関連したリスクの軽減
付章　在宅における食生活の支援とアプローチ

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