絶版

高齢者のための栄養ケア・マネジメント事例集50

施設別栄養ケア計画書作成事例50

清水幸子・田中和美・麻植有希子・古賀奈保子・小泉昭子・山田恵子・上野ゆん子・川戸由美 【著】

2008年10月30日 B5判 160頁

2,750円(税込)

日本医療企画

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第1部 栄養ケア・マネジメントの概要
  Ⅰ.栄養ケア・マネジメント導入が意味するもの
  Ⅱ.「全人的」視点に立つ栄養ケア・マネジメント
  Ⅲ.さまざまな職種と栄養の関わりについて
  Ⅳ.栄養ケア・マネジメントを支える情報の集め方

第2部 さまざまな施設における栄養ケア・マネジメントの実践と事例
  1 介護老人福祉施設(特別養護老人ホーム) ふれあいの森の取り組み
  2 介護老人保健施設 都筑シニアセンターの取り組み
  3 介護療養型医療施設(介護療養病床) 鶴巻温泉病院の取り組み
  4 在宅療養支援診療所 いばらき診療所の取り組み
  5 居宅サービス
  6 介護予防サービス 本町地域高齢者支援センターの取り組み
  7 緩和ケア 鶴巻温泉病院の取り組み