訪問歯科/在宅歯科

訪問歯科診療で活用する食介護の知識と実践

食べることは生きること

市川文裕 【監修】

2007年03月10日　B5判　116頁

3,740円(税込)

デンタルダイヤモンド社

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第1章：食介護における予備知識
　　1、食介護とは
　　2、おいしく食べるということは
　　3、おいしく食べる脳の機能
　　4、口腔機能の基礎知識
　　5、高齢者・障害者の口腔
　　6、おいしく食べるためには
　　7、訪問診療における食介護への対応
　　8、介護予防から食育までの役割

第2章：食環境を支える地域支援研究会
　　1、「食と健康支援ネットワーク」をたちあげて
　　2、食べる介護を主軸にした連携
　　3、「食」をKey Wordとしたヘルスプロモーションの展開
　　　　-誰もが普通に暮らせる街をめざして-
　　4、行政・歯科医師会共同の多職種ネットワーク
　　　　-食によるまちづくり-
　　5、豊橋食介護研究会の歩み
　　6、食介護おかやま研究会活動報告
　　7、歯科医療と生活と介護

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