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おしゃれで簡単 歯科医がすすめる歯を守るチーズレシピ
2022年05月26日 B5判 92頁
1,650円(税込)
幻冬舎
はじめに
もくじ
WHOも認めるチーズのパワー
歯に良いチーズを知り、取り入れる
歯のためにチーズをどう食べるのが良い？
サラダ
２種のチーズとイチジクと桃の夏サラダ
しらすと海藻のカルシウムたっぷりチーズサラダ
ふんわりアコーディオンカプレーゼ 他
前菜
あげなすとパルミジャーノのトルコ風ディップ
カリカリチーズのれんこんチップス
ドライフルーツとドライナッツのチーズボール 他
意外な組み合わせ
サバのカリカリチーズ焼きアンチョビヨーグルトソース
ちりめん山椒とモッツァレラのヘルシー冷奴風
チーズ鶏の治部煮 他
デザート
ゴルゴンゾーラと柿のホットワイン
ブドウとモッツァレラの白玉デザート
あんずクリームチーズアイス 他
