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２ ちょっとの工夫 -食べにくい・飲み込みにくい高齢者のために-
３ きょうのご飯は何にする？ -ユニバーサルレシピ集-
４ こんなときには、こんな料理を
５ 介護に疲れないために -市販の食品や食具を上手に利用する-
６ 次の食事もおいしく食べるために -食後のお口のケアと食前の機能訓練-
