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絶版
■特集
ビタミンの欠乏・不足をどう考えるか？
―多彩な生理作用と疾患とのかかわり最新知見
-----田中清・津川尚子・福渡努・佐々木雅也・堀江美弥・他
■巻頭カラー
この患者さん，栄養相談お願いします！ 整形外科編3（完）
関節リウマチ，痛風，大腿骨頭壊死など
-----野村幸嗣
